泥鳅的繁育与饲养技术

泥鳅是分布广泛、适应性很强、对环境条件要求不高的小型淡水经济 鱼类,其味道鲜美,营养价值高,且具有较高的保健价值和药用价值,素有"水中人参"之称,深受消费者青睐,目前市场十分热销.人工养殖泥鳅的超高效益已经引起广大养殖者及社会各界的普遍关注.